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Impianto e cura
dei frutteti tradizionali

Oggi i frutteti tradizionali dell'Alto Adige sono fortemente minacciati. Per contrastare l'invecchiamento e l’abbattimento dei frutteti è importante prendersi cura dei frutteti esistenti in modo corretto e piantare nuovi alberi da frutto. Se anche tu stai pensando di piantare un frutteto tradizionale, ci sono alcune cose da tenere a mente.

I meli, alti e robusti, possono raggiungere i 100 anni di età, mentre i peri possono diventare ancora più vecchi. Per questo motivo, la creazione di un nuovo frutteto deve essere pianificata a lungo termine. I fattori chiave da tenere in considerazione sono la scelta del luogo, l’uso futuro che ne verrà fatto e le risorse a disposizione dei coltivatori. Non tutti i tipi di frutta sono adatti a ogni luogo e la scelta delle varietà determinerà le future possibilità di utilizzo della frutta.

Ci sono vari aspetti da tenere in considerazione anche riguardo alla cura degli alberi da frutto già esistenti. Tra questi ci sono le tecniche di potatura naturale al momento della piantumazione, durante la crescita e per il mantenimento della pianta, nonché le tecniche corrette di concimazione e le misure fitosanitarie.

Se hai bisogno di maggiori informazioni sull'impianto e sulla cura dei frutteti tradizionali, qui trovi alcuni link utili per avere accesso a informazioni tecniche, servizi di consulenza e corsi:

Sortengarten Südtirol

Informazioni e consulenza sull’argomento

http://www.sortengarten-suedtirol.it/Obst/

ARGE Streuobst

Brochure – Conservare attraverso la cura e l’uso
https://argestreuobst.at/wp-content/uploads/2023/03/Streuobst-In-Oe_ErhaltenDurchPflegeNutzung_2022.pdf

Lfl – Centro di ricerca statale bavarese per l'agricoltura

Varietà di frutta e requisiti del sito https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/030723/index.php

Struttura e qualità di un frutteto tradizionale https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/030712/index.php

Istruzioni per la messa a dimora di un frutteto tradizionale
https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/311039/index.php

Nuova piantumazione e manutenzione di un frutteto tradizionale https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/142259/index.php

NABU

Potatura
https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/streuobst/pflege/04617.html