top of page
Barbian_26Mai2022_SchönafingerAlexander (6)_Baumgart_Initiative_Streuobstwiesen_Südtirol_.

Anlage und Pflege
von Streuobstwiesen

Die Südtiroler Streuobstbestände sind stark gefährdet. Um der Überalterung und Rodung der Obstgärten entgegenzuwirken, ist es wichtig, die bestehenden Gärten fachgerecht zu pflegen und neue Obstbäume zu pflanzen. Wenn auch ihr überlegt, eine Streuobstwiese anzulegen, solltet ihr einiges beachten.

Hochstämmige, starkwachsende Apfelbäume können schon einmal ein Alter von 100 Jahren erreichen und Birnbäume werden zum Teil noch viel älter. Daher sollte die Neuanlage einer Streuobstwiese etwas langfristiger geplant werden. Die wesentlichen Faktoren sind dabei der Standort, die spätere Nutzung und auch die Möglichkeiten der Bewirtschafterinnen und Bewirtschaftern. Nicht jede Obstart ist nämlich für jeden Standort geeignet und die Wahl der Sorten entscheidet über die späteren Nutzungsmöglichkeiten des Obstes.

Auch bei der Pflege von bestendenden Obstbäumen solltet ihr einiges berücksichtigen. Dazu zählen der naturgemäße Pflanz-, Erziehungs- und Erhaltungsschnitt sowie fachgerechte Düngungs- und Pflanzenschutzmaßnahmen.

Wenn ihr weitere Informationen zur Anlage und Pflege von Streuobstwiesen braucht, findet ihr hier einige hilfreiche Links zu Fachinformationen, Beratungsmöglichkeiten und Kursen:

Sortengarten Südtirol

Informationen und Beratung zum Thema 

http://www.sortengarten-suedtirol.it/Obst/

 

ARGE Streuobst 

Broschüre - Erhalt durch Pflege und Nutzung
https://argestreuobst.at/wp-content/uploads/2023/03/Streuobst-In-Oe_ErhaltenDurchPflegeNutzung_2022.pdf

 

Lfl – Bayrische Landesanstalt für Landwirtschaft

Obstarten und Standortansprüche
https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/030723/index.php

 

Aufbau und Qualität einer Streuobstwiese

https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/030712/index.php

 

Pflanzanleitung für Streuobstbäume

https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/311039/index.php

 

Neuanlage und Pflege einer Streuobstwiese

https://www.lfl.bayern.de/iab/kulturlandschaft/142259/index.php

 

NABU

Baumschnitt
https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/streuobst/pflege/04617.html

 

DVL

Pflanzung und Pflege
https://www.dvl.org/fileadmin/user_upload/Publikationen/Fachpublikationen/DVL-Publikation-Fachpublikation_Pflanzung_und_Pflege_von_Streuobstbaeumen.pdf

 

Fructus

Merkblatt Hochstamm Pflanzung
https://www.fructus.ch/wp-content/uploads/merkblatt-hochstamm-pflanzen_erziehen.pdf

 

Inforama

Liebhaberobstbau
https://www.fructus.ch/wp-content/uploads/inforama_broschuere-liebhaberobstbaubau.pdf

 

Ansprechpartner Beratung

Eurac Research (philipp.bodner@eurac.edu)

Sortengarten Südtirol (obst@sortengarten-suedtirol.it)

 

Kurse

Südtiroler Bauernbund

Praxisseminar zum Thema Streuobstwiesen

https://mein.sbb.it/Weiterbildung/KurseUebersicht/Index

bottom of page